第一二三章 回到毗陵 (第2/2页)
　　
　　陆风禾嗯了一声，不大放在心上，也没以后了。
　　
　　沉南珣唤了福安进来伺候他起身。
　　
　　「主子，要不你再歇会，你们可是快三十个时辰没合过眼了。」
　　
　　沉南珣摇头，「不碍事，朝食用了再睡不迟，一口气也不可能把所有的觉都睡回来。」
　　
　　朝食出了有陆风禾点名要的面拖蟹以外，还有城里茶楼从来的早茶，说是早茶其实并没有茶，都是些点心。
　　
　　陆风禾最喜欢的一道是豆腐皮包子，没有一点肉，这包包子的豆腐皮就很有讲究了，先过油，炸出韧道，再煮软。半透明的豆腐皮里包着香孤，一口下去，汤汁溢出，好像在包子皮里包了一道菜而不是一种馅。
　　
　　如今夏日，各种野菜也都上桌了，这个时节最好吃的约莫就是翡翠烧卖了，一屉烧卖上坐，隔着薄皮，荠菜的青翠色透出来，光是颜色就让人觉得美极了，中间掺上糯米，卖尖放上松子，既有松子的清澹油香，又有糯米扎实的粘腻口感。
　　
　　虽然一年四季都有翡翠烧卖，但其他时节里面包的是青菜，青菜蒸完之后就变乌青色，并不如荠菜馅碧绿喜人。
　　
　　扬州茶点大多讲究一个「蒸「，所谓「蒸功夫」，要恰当地把握蒸的时间、温度和火候。
　　
　　另一道讲究蒸的茶点就是月牙蒸饺，形似新月卤汁盈口，皮薄馅多咸中微甜。
　　
　　另一道就是蟹黄汤包，陆风禾可太喜欢蟹黄汤包的汤汁了。
　　
　　至于其余的盐水鹅，烫干丝、饺面、粢饭……陆风禾就确实……有心无口了，想吃可实在装不下，只能少少用上一口尝个味，表示自己也算吃过了。
　　
　　沉南珣收拾妥当出来的时候，陆风禾正咬着快子对着一桌子美味叹气。
　　
　　沉南珣不解，这一桌子看起来就很不错的样子啊，为什么要叹气，难道……中看不中用，实际上并不好吃。
　　
　　「不好吃就让人重新做来，不必委屈自己。」沉南珣说着就要让人撤下去。
　　
　　陆风禾连连去拦，「诶诶诶，这都好吃着呢，撤去哪里。」
　　
　　「那你为何叹气。」
　　
　　「感慨自己胃实在不争气，还有那么多好吃的，确装不下了。」
　　
　　沉南珣闻言笑出了声，「无事，喜欢什么再用些，往后想吃了再来吃。」
　　
　　陆风禾有些不大高兴地看了沉南珣一眼，「来一趟扬州谈何容易，我自小到大也没来过几趟。」
　　
　　沉南珣没有再说话，也是，虽然女子出门不大受限制，但是要出远门，那还是不容易的，尤其是长大以后，女子大多数时间还是养在深闺的，不像男子，说走就走，毗陵到扬州，换成小巧的沙船，行船也就一天就到了。
　　
　　陆风禾最后还是不大情愿地放下快子，实在吃不下了，硬吃下去，那反而是在为难自己。
　　
　　沉南珣先喝了半碗荷叶粥才吃起汤包来。
　　
　　「诶……」陆风禾喊正要吃蟹黄汤包的沉南珣。
　　
　　这不是我想要的，我一定要存稿
　　
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